開(kāi)水果店要多少錢(qián),開(kāi)一家水果店需要多少資金
開(kāi)水果店要多少錢(qián),需要多少資金量,和規(guī)模緊密相關(guān)。小本生意,挑著籮筐進(jìn)幾百塊的水果就可以買(mǎi)賣(mài);開(kāi)個(gè)幾平米的小店,在不同的城市租金可能只需要2000之內(nèi),在加上幾千塊左右的水果成本,開(kāi)一個(gè)這樣的水果店,如果不算裝修成本也就1萬(wàn)以內(nèi);如果開(kāi)一個(gè)水果超市,那成本就會(huì)比較高,當(dāng)然生意也會(huì)更好,店面租金,裝修將是一筆不小的開(kāi)支。下面詳細(xì)介紹下開(kāi)水果店要多少錢(qián),開(kāi)一家水果店需要多少資金。
開(kāi)水果店,主要的成本和開(kāi)支有以下幾個(gè)方面:水果店面租金,裝修費(fèi)用,辦證費(fèi)用,收銀系統(tǒng),水果保鮮柜設(shè)備,水果展示架,水果貨品的成本。具體流程請(qǐng)參考:開(kāi)水果店流程,開(kāi)一家水果店要注意什么
水果店面租金:考慮到開(kāi)水果店一般選擇在人流量大的地方,這里的租金一般都不會(huì)便宜,根據(jù)水果店面大小,租金在幾千到幾萬(wàn),甚至十幾萬(wàn),幾十萬(wàn)。關(guān)于開(kāi)水果店選址,可以參考:開(kāi)水果店怎么選址?
水果店裝修費(fèi)用:裝修費(fèi)用根據(jù)店面大小,裝修內(nèi)容,至少需要一萬(wàn)以上,大的店面如果精裝修,十幾萬(wàn),幾十萬(wàn)也正常。
辦證費(fèi)用:雖然是成本的一個(gè)方面,但是辦證費(fèi)用在所有成本里,只有幾百甚至不到,基本上可以忽略不計(jì)。辦證流程可以參考:開(kāi)水果店要辦什么證件?開(kāi)水果店需要哪些手續(xù)?
收銀系統(tǒng):如果不是大的連鎖水果超市,普通收銀系統(tǒng)一般幾千塊,包括硬件和軟件,最好有統(tǒng)計(jì)功能,對(duì)于統(tǒng)計(jì)銷售額,成本控制,銷售策略的調(diào)整非常重要。為了方便客戶,辦理一個(gè)pos刷卡機(jī)也是必不可少的。
水果保鮮柜設(shè)備:水果的損耗是開(kāi)水果店避免不了的問(wèn)題,降低損耗就是提高收益,尤其是對(duì)于高檔水果來(lái)說(shuō),水果保鮮柜一定要配備,水果保鮮柜種類很多,從幾千一臺(tái)的水果保鮮柜到幾千一米的水果風(fēng)幕柜,種類很多。對(duì)于大的店面來(lái)說(shuō),水果風(fēng)幕柜不僅能降低水果損耗,還能提高店面的檔次。購(gòu)買(mǎi)哪些設(shè)備可以參考:開(kāi)水果店要哪些設(shè)備
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水果展示架:除了水果保鮮柜設(shè)備,常溫水果展示架,展示柜臺(tái),促銷臺(tái)也是水果店必不可少的設(shè)備,對(duì)于不能冷藏保鮮的水果,只能放在水果展示架或其他促銷臺(tái)上展示銷售。每個(gè)促銷臺(tái)或水果展示架,費(fèi)用在幾百到幾千不等。

水果貨品的成本:根據(jù)店面大小和每天的銷售額,確定每天需要進(jìn)貨的成本,從幾百到幾萬(wàn)甚至更多,這時(shí)候收銀系統(tǒng)就發(fā)揮很重要的作用,根據(jù)銷售額及相關(guān)品種調(diào)整每天需要補(bǔ)充的進(jìn)貨量,可以最大限度地降低水果自然損耗。
其他成本:比如人工,電子秤,計(jì)算器,刀具等。
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